Naturheilpraxis Dipl.-Ing. Susanne Jußen-Krell, Heilpraktikerin
Umfassende Ernährungsberatung mit System
Wenn Probleme mit der Ernährung bestehen, ist die Analyse mittels Ernährungstagebuch und eines aktuellen Blutbildes der erste Schritt für eine umfassende Ernährungsberatung.
Das Führen und die Analyse Ihres Ernährungstagebuches hilft uns herauszufinden, was Ihrem Körper gut tut und was ihm ggf. fehlt. Das aktuelle Blutbild dient dazu z.B. Fettstoffwechselstörungen oder andere Ursachen zu erkennen bzw. auszuschließen.
Danach besprechen wir, welche Ziele Sie erreichen wollen und wie Sie diese Schritt für Schritt erreichen.
Frei nach dem Motto "Iss dich gesund" werde ich Sie bei den ggf. notwendigen Ernährungsumstellungen begleiten. Von Rezepten bis hin zum Einkauf erhalten Sei von mir vielerlei Tipps.
Teilberatung - Ernährungsberatung zu ausgesuchten Themen
Es darf auch mal weniger sein. Wenn Sie Fragen zu bestimmten Ernährungsbereichen haben, dann helfe ich Ihnen gerne, diese zu klären und Ihr Wissen zu vervollständigen.
Egal ob Sie z.B. mehr über Vitamine, Mineralstoffe und essenzielle Fettsäuren etc. wissen möchten oder Tipps zu bestimmten Ernährungsformen (z.B. vegetarisch, vegan) suchen, wichtig ist nur, dass Sie Ihre Fragen sammeln. Dann können wir diese in ein oder zwei Terminen klären.
Beratung & Begleitung
Was versteckt sich hintern den verschiedenen Fastenarten und für wen ist welche Fastenkur geeignet?
Sie teilen mir mit, warum und mit welchem Ziel Sie fasten wollen und ich erkläre Ihnen, welche Fastenarten unter Berücksichtigung Ihres aktuellen Gesundheitszustandes möglich sind. Ggf. ist eine weitere Abklärung mit Ihrem Arzt erforderlich (z.B. bei Vorerkrankungen wie Diabetes, Autoimmunerkrankungen etc).
Fasten regt den Stoffwechsel an und sorgt so für eine "innere" Reinigung. Durch den Nahrungsstopp ist der Darm in der Lage, unerwünschte Stoffe zu entsorgen und das Immunsystem zu stärken bzw. "neu zu starten". Alle Effekte sind individuell und können nicht von einem Menschen auf den anderen übertragen werden. Um Fehler zu vermeiden ist es daher insbesondere bei Fastenneulingen wichtig, die ersten Schritte unter Aufsicht und Anleitung zu gehen.
Als Fastenneuling begleite ich Sie bei der Durchführung und beim Durchhalten. Wenn Sie bereits Erfahrung mit Intervallfasten, Heilfasten oder anderen Nahrungsabstinenzen haben, analysieren wir gemeinsam, wie sie bisher gefastet haben und was Sie evtl. noch beachten oder optimieren können.
für Einzelpersonen oder Gruppen bis zu vier Personen:
Essen bedeutet vor allem Genuss und Geselligkeit. Eine wertvolle Zeit die wir wieder lernen können zu schätzen, von der Auswahl der Zutaten über die Zubereitung bis zum gemeinsamen Verzehr.
Ich zeige Ihnen wie Sie gut, günstig und geschwind ein gesundes und schmackhaftes Menü aus frischen Nahrungsmitteln Ihrer Wahl kreieren können. Nebenher gebe ich Ihnen Tipps zu Aufbewahrung, Zubereitungsarten, welche Gewürze Sie einsetzen können oder wie Sie u.a. auch Ihre Kinder mit Gemüse begeistern können ;-)
Und die wichtigste Zutat:
Die Freude am Kochen, werden wir gemeinsam einbringen.
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